Silikaj kuirejaj iloj kaj kuiraj uzaĵoj havas karakterizaĵojn, kiuj ofertas iujn avantaĝojn rilate al siaj metalaj, plastaj, kaŭĉukaj aŭ lignaj ekvivalentoj. Plej multaj el la silikaj produktoj havas brilajn kolorojn. Krom tio, ni pripensu iliajn aliajn karakterizaĵojn kaj vidu, ĉu silikaj kuirejaj uzaĵoj tute valoras uzi.
Silikonaj kuiraj uzaĵoj havas altan varman reziston. Ĝi povas rezisti tre altan varmon (iuj fabrikantoj asertas varmegan reziston ĝis 600 gradoj Fahrenheit). Se vi uzas silikajn turnilojn aŭ viskilojn por kuiri, vi ne devas zorgi, ke ĝi fandiĝos kiam hazarde vi lasos ĝin en la poto dum iom da tempo. Mi memoras uzi ne-bastonajn turnojn kaj ĝi fandiĝas kiam vi trempas ĝin en tre varma oleo. Ekzistas eĉ silikotaj potoj, kiuj estas perfektaj por eltiri la pladon el tre varma forno.
Silikaj kuiraj uzaĵoj estas makul-imunaj. Ĉi tio estas pro la nepora trajto de silikono. Por ke ĝi ne retenu odorojn aŭ kolorojn kiam vi uzas ĝin por agiti profundkolorajn manĝojn kiel tomato-bazitaj manĝaĵoj. Ĉu vi spertis, kiel malfacilas esti forigi spagetajn saŭcajn makulojn sur viajn kaŭĉukajn spatulojn? Ĉi tio ankaŭ pruntedonas la silikajn produktojn al pli facila purigado aŭ lavado. Kompare kun la ligna kulero, kiu estas pora, kiu povas travivi mikrobian kreskon, silikaj uzaĵoj ne subtenas tian kreskon, kio ebligas sekurigon de kontakto kun manĝaĵoj.
Silikonaj kuiraj uzaĵoj estas kaŭĉukaj. Ĉi tio faras ilin tre uzeblaj kiam temas pri ne-bastonaj surfacoj. Ĝi ne povas skarapi aŭ damaĝi ne-bastonajn kuirajn potojn kaj kaserojn kiel lignaj aŭ metalaj kuleroj. Ĉi tiu fleksebleco faras ĝin tiel utila kiel la kaŭĉukaj spatuloj en skrapado purigas tiujn kukajn kuirilojn el la miksa bovlo.
Siliconaj kuiraj uzaĵoj estas ne-korodaj kaj malmolaj. Silicia manĝaĵo estas tre sekura uzi en iu ajn manĝaĵo. Ĝi ne reagas kun manĝaĵoj aŭ trinkaĵoj aŭ produktas danĝerajn fumojn. Male al iuj metaloj, kiuj povas korodiĝi kiam eksponitaj al iuj acidoj en manĝaĵoj. Ĝi ne reagas negative kontraŭ ekspozicio al ekstremaj temperaturoj. Ĉi tio signifas, ke ĝi probable daŭros pli longe ol la aliaj kuirejaj uzaĵoj.
Afiŝotempo: 27-jul-2020